Hur man förbereder marshmallows hemma tillDet visade sig vara luftigt och smälta i munnen ordentligt? Svaret på denna fråga beskrivs i detalj nedan. Det är värt att notera att denna produkt är mycket mer utsökt än butiksprodukten. I samband med detta recept presenteras delikatesser är speciellt populär bland hemmafruar, som älskar att skämma bort sina barn hembakade sötsaker.
Komponenter för maträtten:
Innan du förbereder marshmallows i ditt hemvillkor bör väl knåda söt bas. För att göra detta, enligt föreliggande gelatinet häll i en bägare och sedan fylla den med kallt kokt vatten (rumstemperatur) i en mängd av 160 ml. I detta tillstånd, måste produkten nazbuhat i 45 minuter.
För att förstå hur man gör hemlagade marshmallows,Det bör komma ihåg att denna produkt innehåller en stor mängd granulärt socker. I ren form kan denna produkt dock inte läggas till grunden. Det måste hällas i en skål, häll 100 ml dricksvatten och värm sedan upp på låg värme tills en tjock sirap erhålls (laga i 7-8 minuter).
Hur man gör marshmallows hemma för att göra detmjuk och luftig? Häll det svullna gelatinet i de djupa rätterna och tillsätt sedan en kokssockersirap till den i en tunn dricks. I detta fall bör massan alltid slås bra med en vanlig mixer för detta. I processen tillsätt citronsyra, vaniljssocker och bordsoda till den söta blandningen. Som en följd av dessa åtgärder måste du få en frodig och klibbig massa, vilket är väldigt mycket som en grädde eller en piskad maräng. Om så önskas kan vilken matfärgning som helst, till exempel chokladchips, sättas till den beredda basen.
När basen är klar,en stor bakplåt, fuktar ytan med rent vatten eller täcker det med bakpapper och lägg sedan vackert ut den söta massan med en konditorivaror eller en vanlig väska. I detta tillstånd måste de bildade produkterna placeras i kylskåp (endast i frysen) och hållas i ca 4 timmar.
När marshmallow kommer att stelna och städa fastform, bör du fästa de två halvorna av produkterna och rulla dem i sockerpulvret. Om så önskas kan de hällas något kyld chokladisning.
Nu vet du hur man gör marshmallows ihemförhållanden, så att det visade sig frodigt och luftigt. Present det till bordet bör åtföljas av varmt te eller kaffe. Det är värt att nämna att sådana söta hemprodukter är särskilt populära hos barn. I det avseendet är det presenterade receptet väl använt vid förberedelsen av bordet för en barnsemester.
</ p>>
